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Lancement du Centre européen pour la nutrition et la santé

Ce cluster s'appuyant sur un partenariat public privé a été présenté officiellement ce mercredi au Congrès scientifique international sur l' un bmi supérieur à 30 qui se tient à Lyon. Les promoteurs du Centre européen pour la nutrition et la santé (CENS) ont profité du congrès scientifique international sur l'obésité Eco2012, qui réunit près de 1.600 spécialistes à Lyon depuis ce matin, pour lancer officiellement cette structure portée sur les fonts baptismaux fin mars dernier. Un de ses axes de recherche est précisément ce fléau grandissant de l' un bmi supérieur à 30, mais son spectre d'investigation est beaucoup large : malnutrition et dénutrition. L'impact des régimes amaigrissants alimentaires et de l'activité physique sur les maladies métaboliques, entre autres, sera aussi au coeur des travaux. « Nous nous inscrivons dans le cadre, d'une part, du plan national nutrition santé mis en place en 2001 et, d'autre part, de la directive européenne JPI